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Panificio Frusconi

0,00 km | 12 ora/e € 5,00 | 12 ora/e
Via Monte Palombino 4, Milano 20138 Milano

Prodotti sponsorizzati

Cioccolato-Cocco-Papaya

Panettone artigianale con gocce di cioccolato, cocco e papaya. 

2G00M

Tempo di preparazione

Classico

Panettone artigianale con canditi e uvetta 

2G00M

Tempo di preparazione

Albicocca-Amaretti

Panettone artigianale con albicocca candita, granella di amaretti e uvetta 

2G00M

Tempo di preparazione

Double Chocolate

Panettone artigianale con gocce di cioccolato fondente e bianco. 

2G00M

Tempo di preparazione

Cioccolato-Cocco-Mango

Panettone artigianale con cocco e mango canditi e gocce di cioccolato 

2G00M

Tempo di preparazione

Pistacchio

Panettone con farina intera. Peso:1,2 kg 

2G00M

Tempo di preparazione

Pane speciale LUNEDÌ

Farro&Miele

Paninetto morbido a forma di funghetto, realizzato con farina di farro integrale e monococco. 

Mais

Paninetto morbido a forma di funghetto con farina di mais. 

Grano Saraceno

Paninetto morbido a forma di funghetto con farina di grano saraceno. 

Pane speciale MARTEDÌ

Pro Korn

Panino a filoncino con farina doppio malto e doppio zero.  

Curcuma

Panino rotondo con farina bianca e curcuma in polvere. 

Pane speciale MERCOLEDÌ

Chia

Paninetto morbido a forma di funghetto con farina di grano duro e tenero. 

Lievitazione Naturale

Filone con poolish lievito madre e Farina Intera tipo 0. 

Riso venere

È un panino morbido dal sapore rustico e intenso. 

Pane speciale GIOVEDÌ

Rex Korn

È un panino rotondo realizzato con una combinazione equilibrata di 4 cereali, 4 malti diversi e olio 

Boscaiolo

Paninetto rotondo con farina di segale e grano duro con all’interno le noci.  

Pane speciale VENERDÌ

Campo delle meraviglie

Quello che lo contraddistingue è la sua forma simile a un fiore.  

Pan di Zucca

È un pane dal colore e dal gusto unico.  

Pane speciale SABATO

Filone di Grano duro

Filone realizzato con farina di grano duro. 

Filone condito

Filone con lievito madre condito con pomodorini secchi di Sicilia e noci dell’alto Piemonte  

Lievitazione naturale

Filone con poolish lievito madre e Farina Intera tipo 0. 

Pugliese

Pagnotta di grano tenero di lunga durata e altamente digeribile. 

Bauletto Rex Korn

È una pagnotta rotonda realizzato con una combinazione equilibrata di 4 cereali, 4 malti diversi e o 

Pagnotta di Grano duro

Pane con semola rimacinata di grano duro intera e lievito naturale di grano duro. 

Pagnotta Campo delle meraviglie

Realizzato con farina di segale e chia, data la sua gran quantità di fibre è consigliato a chi cerca 

Filoncino Pro Korn

Filoncino o Bauletto realizzato con Farina doppio malto e doppio zero. 

Bastone della Domenica

Filone morbido ricco di mollica. Realizzato con farina di grano tenero tipo 0. 

Bauletto alla Curcuma

Bauletto con Farina bianca e curcuma in polvere. 

Bauletto di Riso venere

Bauletto dal sapore intenso e rustico. Realizzato cin farina di riso venere integrale. 

Pagnotta di Chia

Pane realizzato con farina di grano duro e tenero. 

Pagnotta Boscaiolo

Paninetto rotondo con farina di segale e grano duro con all’interno le noci. 

Bauletto di Mais

Bauletto morbido realizzato con farina di mais. 

Bauletto Farro & Miele

Bauletto morbido, realizzato con farina di farro integrale e monococco.  

Pane di tutti giorni

Bocconcini

Farina di semola di grano duro rimacinata intera. 

Integrali

Realizzato con farina di integrale. 

Antichi

Realizzato con farina di grano tenero tipo 0, farina di grano duro rimacinata intera e crusca al 3%. 

Contadini

Panino con farina di grano duro rimacinata Intera 

Malto & Luppolo

Pane morbido con farina e chicchi di malto.  

Michetta

Pane realizzato con farina di grano tenero tipo 0 intera.  

Foglietta all’olio

Pane con farina di grano tenero tipo 0. 

Parigine

Realizzate con farine di grano tenero tipo 0. 

Francesini

Farina di grano tenero tipo 0. 

Contadini Sesamo

Panino con farina di grano duro rimacinata Intera, con semi di sesamo sopra. 

Girella

Panino a forma di girella con farina di grano duro rimacinata Intera. 

Arabi

Farina di grano tenero tipo 0. Pane rotondo molto morbido, ideale per fare panini ripieni. 

Arabini

Farina di grano tenero tipo 0. Panino rotondo molto morbid. 

Integrali piccoli

Realizzato con farina integrale.  

Pannocchie

Realizzato con farina di grano tenero. 

Pasta dura

Realizzato con farina di grano tenero. 

Modenesi

Realizzato con Farina Intera  

Tartarughe

Realizzato con Farina Intera. 

Brezel

Tipico panino tedesco 

Pizze & Focacce

Focaccia Normale

focaccia morbida e soffice realizzata con Farina Intera 

Focaccia Olive

Focaccia morbida con olive fresche realizzata con Farina Intera 

Focaccia Cipolle

Focaccia morbida con cipolle di Tropea o Dorate a doppia cottura  

Focaccia pomodorini

Focaccia morbida realizzata con farina intera con aggiunta di pomodorini ciliegini freschi  

Focaccia rotonda

Focaccia rotonda semplice realizzata con Farina Intera  

Pizzetta

Pizzetta rotonda con pomodoro e mozzarella. Realizzata con Farina Intera  

La Pizza della Piera

Pizza grande rotonda con pomodoro e mozzarella. Realizzata con Farina Intera. 

Materie prime

Pasta Pane

500 g. Pasta elastica adatta per una pizza leggera, ad alta digeribilità e con un'ottima alveolatura 

Pasta Pane

1kg. Pasta elastica adatta per una pizza leggera, ad alta digeribilità e con un'ottima alveolatura. 

Dolci & Pasticceria

Lamponi e Mirtillo

Tortina ripiena di marmellata di lamponi e mirtilli . Realizzata con Farina Intera. 

Tortina ai Lamponi

realizzata con farina intera e marmellata ai lamponi. 

Tortina Nocciola&Pistacchio

Tortina di pasta frolla ripiena. Realizzata con Farina Intera.  

Tortina alle fragole

Tortina con base di pasta frolla ripiena di marmellata alle fragole. 

Tortina alla frutta

Tortina con base di pasta frolla, crema pasticcera, lamponi e fragole. 

Tortina alle fragole

Tortina con base di pasta frolla, crema pasticcera e fragole. 

Cupcake Cioccolato Bianco

 

Cupcake Pistacchio

 

Cupcake Cioccolato al latte

con granella di mandorle e scorza d'arancia 

Pan goccioli

Pane alla zucca con gocce di cioccolato  

Panettoni

Cioccolato-Cocco-Papaya

Panettone artigianale con gocce di cioccolato, cocco e papaya. 

2G00M

Tempo di preparazione

Classico

Panettone artigianale con canditi e uvetta 

2G00M

Tempo di preparazione

Albicocca-Amaretti

Panettone artigianale con albicocca candita, granella di amaretti e uvetta 

2G00M

Tempo di preparazione

Double Chocolate

Panettone artigianale con gocce di cioccolato fondente e bianco. 

2G00M

Tempo di preparazione

Cioccolato-Cocco-Mango

Panettone artigianale con cocco e mango canditi e gocce di cioccolato 

2G00M

Tempo di preparazione

Pistacchio

Panettone con farina intera. Peso:1,2 kg 

2G00M

Tempo di preparazione


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